C'est tout le Mexique qui défile dans la décoration colorée de l'Azteca, depuis les temples et les tissus imprimés précolombiens jusqu'aux peintures de selles des fameux vaqueros coiffés de leurs mythiques sombreros. Outre la culture mexicaine, c'est surtout la cuisine épicée qui est ici à l'honneur avec des spécialités comme les tacos, enchiladas et autres fajitas, mais aussi des plats moins connus comme la cochinita pilbil. Le soir c'est une banda de mariachis qui, sur l'air de la cucaracha, projette au cœur des nuits animées de Durango ou d'Acapulco comme si on y était. En fin de semaine, on retrouve la communauté latina qui vient mettre de l'ambiance et se défouler au sous-sol sur les rythmes endiablés de la salsa. |
