Ambiance vigneronne assurée : tonnelets et hottes aux murs, fourches au plafond, pressoir... belles salles cosy où les touches bordeaux rappellent aussi que Bacchus n’est pas loin ! On aime cette bonne cuisine franche et traditionnelle qui vogue au gré des planches telle que la planche des trois brochettes, la côte de bœuf pour deux ou encore celle de saumon frais poêlé. Toute une gamme de sauces : Roquefort, crème, champignons ou curry... relève les plats, qui peuvent être accompagnés par exemple d’un gratin dauphinois. Le poisson du marché ou le foie de veau poêlé sont aussi au rendez-vous ! Belle sélection du sommelier visitant les régions françaises, à apprécier en bouteille, fillette ou au verre. Le bonheur n’est plus dans le pré mais dans la vigne... |