Sur la D5, entre Yvetot et Duclair, un endroit vraiment charmant et réputé en pays de Caux. Un accueil excellent pour une maison qui aime les traditions. En effet, l’une d’entre elle veut que chaque année, les villageois des alentours s’y rendent à Pâques pour manger les œufs durs dont ils étaient privés pendant le carême. D’où le nom de val au Cesne qui signifie en latin «val du repas». Encore aujourd’hui la coutume persiste. Côté cuisine : le menu du terroir – 25 € – avec en spécialités «le gigot du Roy d’Yvetot» et le feuilleté aux pommes. La maison possède de très belles chambres douillettes et capitonnées. |