Face à l’église, Mr et Mme Chrétien vous accueillent depuis vingt-cinq ans dans leur restaurant gastronomique décoré avec le plus grand goût – admirez les rideaux. Tous les plats sont faits maison, à base de produits frais, et le menu fraîcheur du marché est renouvelé en permanence, au gré des produits de saison – la carte change tous les trois mois. Parmi les incontournables, on vous conseille les langoustines frites au gingembre et chips d’ail en entrée, les Saint-Jacques juste poêlées aux tagliatelles et beurre de ciboulette en saison ou encore le pigeonneau rôti au vinaigre de cidre racines et condiments de griottes, et en dessert les crêpes soufflées au calvados ou les beignets de lychees aux perles du Japon, sorbet à la fleur d’oranger. Une étape de qualité, où le bon vin est de rigueur – la carte des vins est d’une grande richesse – et où le chef, Toque normande, vous propose aussi ses pains maison, comme le pain au cidre ou le pain aux raisins, à déguster sans modération. |
