C’est juste en arrivant sur la place Raoul-Ancel, sur la gauche, que se trouve ce petit restaurant aux couleurs blanche et bordeaux. A l’intérieur se découvre une vraie maison de poupée, et c’est Vanina qui vous y accueille tout sourire. La carte, changée deux fois par an, n’a rien à envier à la beauté des lieux, avec, par exemple, l’assiette de foie gras de canard maison mi-cuit au torchon et sa gelée de pétales de violettes, la brochette de Saint-Jacques aux écrevisses sauce mousseline et, en dessert, la tarte fine aux pommes tièdes et sa glace à la cannelle et confiture de lait. Des mets qui vous laisseront un très bon souvenir… |
