L’hôtel est une ancienne demeure du début du XXe siècle, située au cœur d’un parc fleuri de 4000 m2 en bordure de forêt. Charme et calme sont les maîtres mots de ce lieu bien agréable. Au restaurant, de délicieuses spécialités se succèdent : chair de crabe et bulots à la Poire williams, paleron de boeuf et salsifis au romarin en papillote, fondue au chocolat, ses brochettes de poire et pain d’épice et enfin meringuée vanille-café aux essences de cognac. |