L’établissement, parmi les plus réputés de la ville, se situe dans un magnifique bâtiment de style Renaissance. Elégance et raffinement sont de mise à l’intérieur : l’architecture bourgeoise, les hauts plafonds et la luminosité confèrent au lieu chaleur et distinction. Au restaurant, Michel Bouvet ne ménage pas ses efforts pour offrir une cuisine de qualité, en utilisant des produits du label Orne, et en mettant bien sûr la race normande à l’honneur. Le service ajoute au plaisir des lieux, et l’été, on profite avec joie de la terrasse, située dans la cour intérieure. |