Martine et Eric Robert, bien occupés par leurs 80 chèvres, attendent le visiteur au cœur même de leur beau marais. Ils proposent de s’initier à la transformation du lait de leurs protégées en fromage : chèvre sec, mi-sec, chevriotte, roy du mesnil, puis on est invité à une petite dégustation. Vente sur place. |