Cet ensemble de petits cottages est disséminé dans un grand parc avec piscine chauffée et tennis privé. Il s’agit d’un ancien relais de campagne. Des VTT sont à disposition des clients de l’hôtel sur place tandis qu’à proximité se trouvent parcours de jogging, golf et équitation. Henry Louis Portier vous propose une cuisine traditionnelle, raffinée et personnelle confectionnée à partir de produits frais choisis chez les producteurs de la région : gaspacho Andalou et sa quenelle de crème fouettée au haddock fumé, ravioles de chèvre frais et tomates concassées au basilic ou saumon frais mariné sur son nid de melon à l’huile d’olive vierge... |