GUIDE FALAISE - LA FINE FOURCHETTE


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LA FINE FOURCHETTE Normandie > Calvados > FALAISE > Restaurants

5, rue Georges-Clémenceau

FALAISE

Tél : 02 31 90 08 59

Fermeture annuelle en février. Fermé les mardi et jeudi soirs hors-saison. Menus à 14,50 €, 23 €, 29 €, 36 € et 50 €.

Rideaux artistiquement relevés, meubles et poutres claires, l’établissement de Gilbert et Alice Costil décline une cuisine moderne dans un cadre élégant où le menu s’énonce comme une ode au plaisir du palais : dôme de tourteaux décortiqués et sa raviole de saumon sauce basilic, filet de loup braisé, sauce au champagne ou encore coque au chocolat fourrée au sorbet poire, coulis d’abricots et de fruits rouges.


DOMAINE DE VILLERS

A 1500 m du centre ville et de la plage, le Domaine de Villers vous offre une vue panoramique sur la baie de Deauville. Ses chambres personnalisées et de grand confort vous proposent des thèmes art déco, marine, directoire et contemporain pour un total dépaysement. Une très agréable piscine intérieure s’ouvrant sur le parc vous transportera près des tropiques tout au long de l’année. Avant votre dîner, un spacieux salon/bar calme et feutré vous invitera près de la cheminée. Vous rejoindrez ensuite votre table précieusement agencée, où une cuisine précise et inventive vous sera proposée. Des moments rares, un séjour inoubliable…
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