Depuis toujours la ville entretient un rapport privilégié avec l’eau. Les habitants ont façonné et mis en valeur le marais qu’ils perceront d’un canal pour rejoindre la mer au XIIe siècle. Le réseau de canaux ne cessera de se développer pour faire de Saint-Omer un port de commerce où s’installeront des activités liées à l’eau comme les brasseries et les tanneries. Un itinéraire fluvial balisé traverse la réserve du Rommelaëre. A travers cette zone humide on découvre une faune et une flore exceptionnelles. |