Salons modulables de 10 à 200 places pour séminaires et banquets. Parking. Derrière les grandes baies, bien installé dans un des trois salons modulables, vous aurez alors tout loisir de contempler un panorama unique à Calais et peut-être sur la Côte d’Opale toute entière. Les plats proposés sont eux aussi riches en émotion et tout en saveurs : terrine de confit de viande à la chicorée, tajine de sole, langoustine, crevettes rose, faisan en cocotte aux échalotes confites. Pour accompagner votre repas, le sommelier vous propose un choix large de grands crus ou sa sélection du mois. Les amateurs pourront aussi choisir un cigare de la cave |
