C’est quand même pas mal, quand on dort à Dunkerque, de se réveiller sur une vue un tant soit peu typique : le port, la mer, les embruns à 5 minutes du centre-ville. On y trouve un choix de chambres tranquilles (42 en tout, à 49,50 € la nuit) d’où l’on peut subtilement entendre les cordes frapper les mats des bateaux qui mouillent non loin de là. Des gens de mer, vous pourrez vous donner l’illusion d’en être. Avant de coiffer votre bonnet rouge et de rejoindre votre équipage, reste à faire le plein de vivres. C’est un personnel attentionné qui se charge de vous servir un choix de plats régionaux (plusieurs formules) assez variés et plutôt savoureux pour une gamme de prix moyens (menu brasserie à 8,50 €, menus restaurant à 15 €, 20 €, 25 € et 30 €). Les menus portent tous des noms de rafiots, idéal pour réviser avant de se la jouer vieux loup des flots salés. |