Bénéficiant d’une vue imprenable sur l’église, cette adresse de charme à l’allure pittoresque semble chargée d’histoire. Et pour cause, avant de réunir dans son bistrot les habitants du quartier et les voyageurs en transit à Bergues, cet établissement était, il y a plus d’un siècle, un orphelinat. C’est aujourd’hui Mme Vandevelde, aussi dynamique qu’accueillante, qui fait vivre l’endroit et ses 13 chambres équipées et décorées avec autant d’originalité que de bon goût. Toujours soucieuse d’enrichir ses prestations, pour le plus grand plaisir du client, elle propose désormais une restauration simple mais de qualité avec quelques plats régionaux. Un établissement où il fait bon s’arrêter pour profiter de la tranquillité de la vieille ville apportant son lot de nostalgie. |