GUIDE MONTAUBAN - LE BOULET DE MONTAUBAN


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LE BOULET DE MONTAUBAN Midi Pyrénées > Tarn-et-Garonne > MONTAUBAN > Achats / Shopping

10 rue de la République

MONTAUBAN

Tél : 05 63 63 06 38

La Maison Pécou, déjà réputée pour ses dragées, a développé cette spécialité, un bonbon constitué d’une noisette enrobée de chocolat et baptisé boulet en rapport avec le passé protestant de la ville. Pendant le siège de Montauban mené par Louis XIII, les canons du roi ont lancé des boulets par centaines sur la ville. L’ Eglise Saint-Jacques en porte les stigmates.


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