Le cloître de Moissac est souvent présenté comme : « le plus beau du monde. » Si l’affirmation peut sembler exagérée sous l’effet d’un enthousiasme un poil chauvin, le fait est que l’abbaye Saint-Pierre, son cloître et le très fameux portail de son église sont reconnus comme figurant parmi les plus remarquables créations de l’art roman. La visite s’impose. De plus la visite de la ville permet de flâner au fil des vieilles rues, en bord du Tarn ou en longeant le canal latéral à la Garonne qui traverse Moissac. Ceux qui opteront pour la balade au bord de l’eau ne manqueront pas de remarquer le pont canal (le plus long de France) qui permet au canal latéral de franchir le Tarn. Le pont Napoléon en pierre et briques sur le Tarn, promis par Napoléon Ier à son retour d’Espagne et construit en 1824, le pavillon de l’Uvarium, kiosque aux fresques Art déco installé dans les années 1930, pour servir les cures de chasselas doré. On peut aussi louer des bateaux pour naviguer sur le Tarn. Rive droite, le moulin du Bidounet (XVe) où naquit l’illustrateur Firmin Bouisset ou l’île de Beaucaire et sa diversité de flore et de faune autochtones.
