A deux pas de la gare. Voilà un restaurateur, Patrick Cappoën, passionné du chapeau ! Ça tombe bien à Caussade. Le chapeau est présent dans toute la déco, avec raffinement, dans une très belle salle spacieuse et lumineuse, un mobilier très tendance et superbe, des fresques murales dans les tons pastel, des machines à coudre et des chapeaux ! Le style de la vaisselle n’a pas été oublié, dans le raffinement. La Gazette gourmande de l’auberge vous présente sa carte, en forme de journal, vous est offerte. Spécialités : millas qui accompagne les plats, le cassoulet maison, la poule de Caussade et la cave à vins – à emporter ou sur place –, qui trône qu milieu de la salle. L’endroit est très chaleureux. Alors chapeau à cette nouvelle équipe. |