Depuis l’été 2004, cette ancienne péniche de commerce qui transportait du grain sur le Canal latéral de la Garonne a été aménagée en restaurant. Cuisine inventive, fruits de mer en hiver. Crème de potiron aux copeaux de parmesan, steak d’espadon, pomme de terre écrasée, sauce vierge, pur brebis des Pyrénées et sa confiture de cerise noire. Situé au centre de la ville, vous êtes dans un coin hors du temps. Si vous voulez poursuivre le dépaysement, d’avril à novembre, vous pourrez faire une escapade sur le canal (minimum 25 personnes / maximum 70 personnes). |
