Si toutes les tables entourées de chaises ne nous rappelaient pas la vocation réceptive du lieu, on aurait l’impression de violer l’intimité d’une maison particulière, tant la décoration et l’atmosphère sont personnelles. De grands tableaux, des meubles d’époque, des objets d’art sont rassemblés ici dans «sa» maison par le maître des lieux qui vous accueille avec décontraction soit sur la terrasse, soit dans la lumineuse salle de restaurant, soit dans le jardin d’hiver avec l’Aveyron en contrebas. La cuisine gastronomique elle-même, bénéficie d’une réinterprétation personnalisée des bases traditionnelles; les plats changeant au fil des saisons. |
