Grand parc arboré de 3 500 m2 et grande terrasse. C’est au centre du village de Saint-Amans-Soult que l’on trouve l’hostellerie des Cèdres, une halte fort agréable sur la route des vacances… L’hôtel a des chambres confortables et coquettes. Au restaurant, Madame Prat vous fera découvrir les créations culinaires de son époux : l’escalope de foie gras au raisiné de poire, les goujonnettes d’agneau sauce béarnaise, la terrine d’agrumes à la gelée de miel, et les incontournables spécialités du terroir comme l’assiette de « charcutailles » de pays ou encore le cassoulet. |