C’est l’histoire d’une famille : les Gayrel. Tout commence quand le grand-père d’Alain Gayrel rachète le domaine au dernier descendant des Vigné-Lourac vers 1900. Depuis, de l’eau a coulé sous les ponts, ou plutôt du vin. Tandis que Madame Gayrel et son fils Vincent gèrent la production, Alain supervise la distribution ici et ailleurs : France, Canada, Angleterre, USA, Japon, Allemagne. Sur la rive droite, du côté de Cahuzac sur Vère, le château Vigné-Lourac est une référence. Les vins de pays plairont à tous ceux qui aiment la fraîcheur, le punch, le peps : le rouge, élaboré à partir d’assemblages locaux (syrah, duras, braucol), le blanc sec, le blanc doux, ou encore le rosé, qui donne une bouche de fruit et régale l’été. Un terroir et un savoir-faire qui font le succès de ces vins d’arôme à l’équilibre subtil, régulièrement médaillés. Alain Gayrel est vigneron avant tout. Récemment, il est devenu caviste. Sur l’avenue Foch, qui va du centre-ville de Gaillac vers Cordes, il a ouvert un caveau « la Cave de Gaillac », où vous pourrez déguster ses vins, mais aussi une sélection des meilleurs crus de Gaillac et du Sud-ouest. Une idée originale. Inutile de courir le Gaillacois, pour faire le tour des vignobles. Il existe maintenant un lieu unique qui regroupe un large choix de vins à des prix producteurs. Laissez-vous séduire par ce concept futé. |
