A la sortie de la ville, direction Cordes, en bordure de la voie ferrée. Le jeu de mots de l’enseigne annonce déjà que cette cave n’est pas comme les autres. Morgane vous fera déguster plus de 300 vins de Gaillac (le domaine de Causse Marine est bien représenté car Patrice Lescarret est un des piliers de ce nouveau concept de cave) et d’autres contrées à vocation viticole. En cas de petit creux, ces 1001 crus peuvent vous être servis au verre ou à la bouteille, pour accompagner les « tapas d’Occitanie » sucrés ou salés : assortiment de gâteaux tarnais, salaisons de porc, charcuteries… C’est futé! La carte de membre donne accès à certains privilèges. Renseignez-vous! |