GUIDE PADIRAC - L’AUBERGE DE MATHIEU


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L’AUBERGE DE MATHIEU Midi Pyrénées > Lot > PADIRAC > Restaurants

PADIRAC

Tél : 05 65 33 64 68

Voir le site internet

Fermeture annuelle du 15 novembre au 1er mars. Menus de 12 ! à 30 !. 7 chambres de 29 e à 46 !. Tout paiement accepté sauf American Express et Diner’s. Terrasse, jardin. Chiens admis.

Au calme, à moins de 300 m du gouffre de Padirac, on découvre en terrasse l’été ou dans une salle au cadre clair une cuisine de bonne tenue. L’ancienne auberge dancing Chez Rose a été reprise par Catherine et Christian. La spécialité du chef est le brioché de canard périgourdin : un savant mélange de magret de canard poêlé, de cèpes, de foie gras de canard cuit dans une pâte à brioche, accompagné d’une sauce Périgueux et, pourquoi pas, un léger glanes.


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