Cité médiévale s’il en est, Martel – la ville aux sept tours qui se dresse sur un plateau calcaire – est l’occasion de découvrir l’histoire à travers la visite de plusieurs de ses monuments. La ville ne fut jamais prise pendant la guerre de Cent Ans, seul le traité de Bretigny la livra aux Anglais en 1360. Du Guesclin s’en empara en 1374. Les consuls de Martel obtinrent des vicomtes de Turenne l’autorisation de battre monnaie. A voir également la halle du XVIIIe siècle, bâtie sur l’emplacement du premier hôtel de ville où les consuls et le sénéchal de la ville se réunissaient, avec sa lourde charpente sur des piliers massifs et ses quatre mesures à grain (marché chaque mercredi et samedi matin). La tour de Tournemire qui a servi de défense et de prison et où l’on peut lire d’étranges graffitis sur les murs des cachots, et la Maison Grise (XVIe siècle) qui fut la demeure d’Antoine Judicis, président du tribunal révolutionnaire de Paris qui envoya Fouquier-Tinville à l’échafaud en mai 1795.
