Les chambres de cet hôtel sont toutes face à la montagne, spacieuses, avec la télévision et le téléphone direct, douche ou bain, rénovées dans des tons chauds et pastel, avec un mélange de mobilier ancien et moderne. Depuis quatre générations, la famille Dhoudain aime et soigne sa clientèle curiste, sportive ou familiale. Cela se retrouve dans sa cuisine, simple et généreuse. Les menus sont très copieux. Le poisson tient une belle place, avec de la truite, du saumon, du rouget ou du bar. La viande est aussi à l’honneur : côtes de mouton au thym, magret de canard aux poivres ou aux cèpes. On gardera une petite place pour le dessert avec le nougat glacé au miel sur coulis de fruits rouges ou la tarte aux myrtilles. La carte des vins est riche. Ajoutez à tout cela des tarifs spéciaux pour le ski et la cure – l’hôtel est à 150 m des thermes, avec le centre de remise en forme – et l’on a, ici, un séjour de détente, agrémenté d’un parc où l’on pourra se reposer et où les enfants pourront profiter des jeux. |
