Passage légendaire du Tour de France, ce petit restaurant est on ne peut mieux placé. Les fous de la petite reine ou les randonneurs auront droit à une belle assiette à 10 !. Une cuisine simple, familiale, à base de produits fermiers et locaux (la garbure est à 6,50 !). Sur réservation, le soir, faites un très bon repas avec par exemple, du mouton de Barèges Gavarnie. Dès que l’on entre, on sait de quoi on parle. Y sont accrochés des photos du Tour, des anciens vélos, des souvenirs. Les superstitieux pourront encore ramener un pot d’edelweiss, la fleur porte-bonheur. C’est la halte des acharnés, des fous, des légendes cyclistes dans un décor grandiose où, l’hiver, les motos-neige se rajoutent au paysage. |
