Voilà un endroit original pour se restaurer. Ancien bâtiment accueillant les avionneurs, le restaurant fait face à la piste de l’aérodrome de Lasbordes et ses clients découvrent ainsi la vie de l’aéroclub. Christine, Denis et leur équipe proposent une cuisine traditionnelle. Comme il se doit, le foie gras a une large place ainsi que les viandes. Côtes de bœuf, grenadin de veau aux deux moutardes, tournedos de canard et sa crème de pêche… une place pour les poissons et fruits de mer tout de même : poêlée de Saint-Jacques, pavé de sandre… Un restaurant au vert à dix minutes du centre-ville de Toulouse. |
