Comme presque tous les élevages de daims du département, celui-ci peut aussi se visiter. M. et Mme Carpene vous proposeront à la vente des plats cuisinés : pâtés de daim aux pruneaux et à l’armagnac, civets, daim sauce grand veneur… Daim dans tous ses états. La Manon, c’est aussi un gîte de France pour 9 personnes, avec 4 chambres dans une déco moderne et fonctionnelle. Cuisine équipée, TV, dans un cadre champêtre. |