L’ancien palais des archevêques datant du XVIIIe siècle, adossé au flanc nord de la cathédrale, s’impose au travers de sa façade classique à pilastres cannelés. Ses jardins étaient autrefois réputés pour une variété locale succulente, la poire d’Auch. Ce superbe édifice peut se visiter… lors des Journées du patrimoine, à l’instar du palais de justice qui se dresse au bout des allées d’Etigny. |