L’Amérique latine a élu domicile en pays gascon dans cet ancien couvent. Une décoration, une ambiance chaude, la musique aux rythmes latinos : tout évoque résolument le Sud. Une équipe jeune, efficace et souriante. La spécialité, ici, ce sont les brochettes, agrémentées de viandes, de volailles, de crustacés, de poissons et même des cuisses de grenouilles. Côté légumes, le haricot est un incontournable. Copieux et savoureux, de qualité irréprochable. |