Première étape à partir de la vallée du Lot pour ceux qui veulent s’élancer à la force des mollets à la conquête du plateau de l’Aubrac, le gîte d’étape de Saint-Germain-du-Teil est tenu par Sylvain et Corinne Blanc. Ils peuvent offrir dix couchages, que vous soyez en groupe ou individuels. Si vous n’êtes pas un grand voyageur, ils vous proposent la formule week-end ou des stages «pain», fruit d’une pratique de dix ans en boulangerie : une journée de randonnée et découverte de l’Aubrac sauvage, sous la conduite de Sylvain qui saura vous faire apprécier, au détour des sentiers, les vastitudes de ce lieu ou pâturent les belles vaches d’Aubrac. Cette journée sera suivie d’un stage de fabrication de pain à l’ancienne, passionnant. Un véritable retour aux sources € |