6 km au sud-est par la D999.
Si l’on se contente de contourner Sauve par la route départementale 999, on n’aperçoit que vaguement ce qui fait l’attrait de ce village : ses maisons à l’air perché, le Vidourle qui coule à leurs pieds et les premiers rochers de la mer. Coincé entre le Vidourle et le massif de Coutach – son bois et sa mer de rochers dolomitiques –, Sauve est en fait une ville d’Histoire, un village médiéval dont le riche passé commence au Xe siècle avec de puissants seigneurs, avec sa propre monnaie, ses remparts et monuments et même son «industrie» locale, la fabrication de fourches en bois de micocoulier dont on peut encore aujourd’hui admirer la technique de production.
