Crée en août 2005 à la place du Saint Thomas par Claire et Christophe Armani, ce petit restaurant à la décoration sobre et chaleureuse avec une ouverture sur la cuisine propose une restauration à la fois traditionnelle et originale. Ravioles aux champignons des bois et émulsion à la courge muscade, pavé de cabillaud en croûte de tomate, boulgour vapeur et crème d’ail doux ainsi qu’un succulent fondant au chocolat à la crème de Bayley’s. Forts de différentes expériences en France et à l’étranger dans de grands établissements, Claire et Christophe font de ce lieu une excellente adresse à retenir.
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