Le Grau-du-Roi est bien entendu celui de saint Louis, qui s’embarqua pour les croisades depuis la superbe cité d’Aigues-Mortes. C’est d’abord autour de son port de pêche que le village s’est développé avant que l’on ne commence à profiter des lieux pour des occupations plus ludiques. Station des Gardois dans un premier temps, le Grau est aujourd’hui une vraie station balnéaire avec tout ce que cela comporte comme magasins tapageurs, restaurants faussement authentiques et vendeurs en tout genre, mais comparé à ce qui se fait sur l’ensemble du littoral, le Grau-du-Roi garde bien des attraits comme ses superbes maisons de maîtres bordant une partie du canal, ses chalutiers encore en service et quelques adresses fortement recommandables – et que nous vous recommandons ci-dessous. De plus, l’étonnante «ville» de Port-Camargue, la grande plage du Boucanet – en allant vers La Grande Motte – et les dunes de l’Espiguette – pour une part réservées aux naturistes – sont autant d’atouts pour faire apprécier les différences de ce Grau aussi populaire que royal.