Cet établissement noyé dans la verdure propose douze chambres tout confort. Les propriétaires, M. et Mme Guillen ont fait de l’ancienne maison de maître, un endroit alliant le repos et les festivités. Ainsi le vendredi sont organisées des soirées jazz à la belle saison et un piano trônant dans la salle voûtée du restaurant confirme cet amour de la musique. Le restaurant est très réputé dans le coin et vous pourrez vous y régaler – c’est bien le mot € – d'une aiguillette de canard au miel et à la gentiane des Cévennes, plat typique, mais aussi de produits plus exotiques comme l’autruche ou le kangourou. |
