Le château de Lastours se trouve dans le massif des Corbières sur une ancienne voie de communication, la via Mercaderia, qui reliait Narbonne à l’Espagne au XIIe siècle. Point de ralliement pour les tours de guet de l’Americ et du Viala-de-Laurède qui jalonnaient la voie Dominitienne. Ce site de 700 hectares, unique en Corbières, est caractérisé par un vignoble en terrasses sur des collines escarpées. Face à la mer qu’il domine, le château de Lastours s’appuie sur les qualités naturelles du site pour sa mise en valeur : premier centre d’essais éoliens français, Lastours ouvre au public son musée Eolien. Des pistes sur terre – uniques en Europe – sont utilisées toute l’année par des écuries internationales. |
