Gros changement à l’auberge du sanglier, avec le retour aux manettes d’Antoine accompagné de son chef Jacques Sabit, qui viennent redonner de l’éclat à cette table idéalement placé au cœur du village. La belle terrasse surveillée par la statue du poilu local, propose désormais une cuisine à la hauteur de son panorama. Les assiettes sont plus généreuses, joliment décorées et servies avec entrain. Une adresse que l’on voit revenir avec plaisir, dans les tablettes du petit futé et que l’on suivra de près.
|