Un bon établissement à la décoration rustique et raffinée pour des chambres confortables et un accueil des plus chaleureux de Parsilia et Gérard. La table l’Alcudina, propose, à des prix très raisonnables, une cuisine traditionnelle corse raffinée, dont l’ardoise évolue au fil des saisons pour encore plus de fraîcheur. Les frileux s’approcheront de la grande cheminée et apprécieront les effluves d’un gigot d’agneau à la ficelle, d’une brochette de boeuf ou de cailles cuisants au-dessus des braises. Mention spéciale pour la charcuterie personnelle de la famille. Une étape recommandable pour apprécier au mieux les charmes de cette région. |
