L’une des plus belles références en Corse-du-Sud. Jean-Baptiste de Peretti Della Rocca, cet homme discret, issu d’une très ancienne famille de vignerons, sait chaque année se distinguer. Son vignoble de 57 ha d’un seul tenant est en arènes granitiques, accueillant les cépages sciaccarellu, niellucciu, syrah, vermentinu et grenache. La cuvée Alexandra Prestige rouge 2003 est remarquable, et l’on citera également le Clos Marc Aurèle en rosé 2005, qui s’affirmera sur une tomme de brebis, ou un brucciu passu, produit au domaine. |
