A deux pas des plages de Palombaggia, Stéphane et son équipe proposent une bonne cuisine du terroir traditionnelle, exploitant au mieux la qualité des produits locaux en proposant par exemple, la salade d’été aux légumes grillés, le cochon de lait rôti, le chapon grillé à la liqueur de châtaigne et pour finir le délice Corse, un assortiment de gourmandises locales . On bénéficie d’un cadre agréable avec une salle climatisée, sa cheminée, et une grande terrasse sous l’olivier. En prime, une belle vue panoramique sur le golfe, et l’on pourra, de plus, y écouter chants et guitares Corses tous les jeudis soir et apprécier les tours de Close-up d‘un magicien les dimanches soir.
|
