Entre mer et montagne, à 9 km de Propriano, un hôtel de caractère avec ses chambres de bon confort équipées de climatisation, tv, téléphone, et mini-bar. Dans la salle du restaurant ou en terrasse face au golfe du Valinco, la cuisine est traditionnelle, mitonnée par Mimi Ettori, faite de spécialités corses : charcuterie, soupe corse ou de poissons, courgettes au brocciu, sauté de veau, sanglier, trippettes, fromages locaux et bons desserts maison. Le tout servi dans la convivialité et la bonne humeur. |