C’est l’endroit où l’on doit être vu sur le goulet. La mythique Caravelle attire toujours autant de plaisanciers qui viennent s’attabler, sur la terrasse toute proche de leur bateau. Le chef, entouré de sa brigade, commande les cuisines, et M. Filipeddu vaque aux relations publiques, en tournant de table en table. On s’attarde volontiers tard dans la soirée, en allant s’encanailler dans La Chapelle au fond de l’établissement, un sympathique piano-bar qui n’a rien de mystique. |