La situation géographique de cette commune, située en lisière de la vallée de la Gravona, lui permet un développement économique tout à la fois artisanal, agricole et commercial. Composé à l’origine de deux hameaux, Sarrola-Carcopino est dominé par le mont Gozzi, rocher citadelle des seigneurs rebelles. Le village présente de belles maisons de granit rose et son église Saint-Pierre attire de nombreux fidèles pour y célébrer son saint le 1er août. Un dolmen fut découvert en 1969 et dix-huit lieux préhistoriques y ont été répertoriés. Le site a également révélé des traces d’occupation romaine, présence attestée par les sources thermales de Caldaniccia.