Sur le lido très fréquenté par les Bastiais dès que
la température le permet, c’est-à-dire souvent,
un hôtel moderne, ouvert, confortable, avec ses
chambres bien équipées et climatisées les pieds
dans l’eau. On y trouve même un tennis, une grande
piscine et la plage aménagée. La table dirigée par
le chef toulousain Antoine Menendez est bien
adaptée pour les vacanciers : charcuterie, beignets
de fromage, poissons cuisinés ou grillés, brochette
d’ananas au miel du maquis. C’est l’une des tables
préférées des Bastiais. |
