Sous-préfecture presque entièrement reconstruite après les bombardements de juin 1940, son nom vient de François Ier. Voir l’église Notre-Dame (XVIIe et XVIIIe siècles), l’ancien couvent des Récollets XVIIe, qui fut atteint en 1940 par un incendie, et qui abrite aujourd’hui l’hôtel de ville, et la porte du Pont, édifiée à la gloire de Louis XIV. Vitry est une ville de forte concentration routière, sur la route de l’Est, mais aussi la porte vers le touristique lac du Der. Le centre, autour des halles, est gai et animé. Belle place derrière la Collégiale, avec la statue de Muel. Lieu de passage important, Vitry compte de bons établissements, pour faire étape, mais aussi pour se restaurer. La place des Halles est agréable et bénéficie de l’animation commerçante. On y trouve aussi les bistrots et petits restos.