La Seine qui passe par Bar donne le vieux Bar sur la rive gauche, et, sur la droite, le nouveau. La ville a gardé un très joli centre aux maisons à pans de bois qui entourent l’église Saint-Etienne. La rue principale poursuit son chemin à flanc de coteau où l’on rencontre la tour de l’Horloge, seul vestige du château des comtes de Bar. La route du champagne s’y fête en été.