Cette entreprise viticole familliale, produit ses propres vins sur une étendue de 37 ha, et ne commercialise que les vins produits sur son terroir. Le respect du fruit, de la vigne, de sa personnalité sont les motivations premières de cette famille de traditions. Les vignobles Gitton sont situés sur des coteaux variés, la récolte de chacune des parcelles est vinifiée séparément et la mise en bouteilles s’effectue selon les mêmes principes, ainsi toutes les finesses subtiles apportées par le terroir sont respectées. Le domaine produit des vins de sancerre blanc, rouge et rosé, Pouilly fumé et Coteau du Giennois. |
