Le restaurant La Courcillière, auquel on accède par l’avenue Marx-Dormoy, nous accueille au cœur de l’un des plus beaux sites de Bourges : les marais. On découvre un cadre rustique, un décor chaleureux où il fait bon se délecter des différents plats traditionnels comme l’assiette de terrine maison, la tête de veau ravigote, le filet de canard au poivre vert, le coq au vin. En plus de la tradition, la carte est composée de mets originaux à déguster sans retenue. En été, au bord de l’eau et à l’ombre des arbres, la terrasse est un lieu privilégié. |