Tout près de l’ancienne église, au cœur du vieux bourg, les gourmandises du four et de la sorbetière de Grain de Vanille attendent tous les gourmands gourmets... Le salon de thé permet de déguster un chocolat chaud Bernachon ou un thé Mariage Frères (également en vente à emporter) accompagné, pourquoi pas, d’un petit gâteau côté douceurs, les galettes cancalaises d’Olivier Roellinger, les galettes malouines, des cakes et autres kouign-amann. Les glaces et sorbets sont maison, en demi-litre et en cornet, et la pâtisserie propose entre autres un superbe mille-feuille vanille ou le grand baba au rhum de Marie-Galante, ainsi que la pièce montée sur commande. Pour être tout à fait exhaustif, n’omettons pas de parler des pains des Maisons De Bricourt, pain au levain et de seigle entièrement façonné à la main et cuit dans un four à bois, ainsi que du beurre salé de baratte de J.-Y. Bordier. Bref, que du haut de gamme ! |
