Cet établissement réputé pour son accueil et la rapidité de son service est tenu par une famille de conchyliculteurs depuis quatre générations. Ambiance conviviale au rez-de-chaussée, genre dégustation, plus feutrée à l’étage. Pour avoir vue sur la baie, réservez une des deux tables sur le balcon. Dans ce restaurant, toutes sortes de crustacés proposées : les bonnes huîtres plates (évidemment) ou creuses, les amandes de mer ainsi que les bulots. Parmi les spécialités de la maison, l’Ecuelle du père Dédé (assortiment de praires, moules et huîtres chaudes, présentées dans une sauce citronnée bien mitonnée), le Patouillou (bulots sauce armoricaine) et les moules Piot, mitonnées à la façon de la maison avec du cidre et des petits lardons... elles font un tabac ! |
